迎驾贡酒顺畅出口韩国，推进白酒走向世界！

近来，经六安查验检疫局查验合格，安徽迎驾贡酒股份有限公司出产的一批760箱，货值18880美元的迎驾贡酒顺畅出口韩国，这也是六安市初次出口酒类产品。

早在本年两会，迎驾集团董事长倪永培就表明：跟着‘一带一路’国家战略的推行，作为中华文化的组成部分，白酒走向世界将成为必定。

迎驾贡酒作为我国白酒生态酿制的引领者，其共同的生态酿酒系统也受到了世界上的必定。出口的白酒，关于产品的质量安全要求十分严厉，针对产质量料、水源、酿制与加工进程、包装等环节都有着严厉的把控与规则。而本次迎驾贡酒可以顺畅出口韩国，要点就在于迎驾独有的生态酿酒系统。

优质五粮奠定根底

迎驾贡酒精选优质的小麦、大米、高粱、糯米、玉米为质料。大米富含淀粉、蛋白质、维生素及11种矿物质;糯米富含维生素B，能温暖脾胃，补益中气;高粱含有白米、白面中所缺少的养分素和较多的膳食纤维;小麦有滋补人体的重要物质，还有抗癌防癌的功效;玉米具有长命、美容的效果。五粮的完美融合为迎驾贡酒的质量奠定了坚实的根底。

生态剐水贯穿一直

发源于大别山主峰白马尖下的山泉水，流经苍茫竹海，经地下竹根层层过滤，晶亮纯洁、清冽甜美。迎驾贡酒每一滴酿酒用水都源自于这竹根下流动的剐水，纯洁、清冽、甜润的竹根剐水，既是名优白酒酿制勾调的首选用水，也是迎驾贡酒“窖香幽雅、绵甜爽口”的重要原因和质量保证。

传统酿制如虎添翼

“迎驾酒传统酿制技艺”以其源源不绝的前史、深沉的见识、共同的酿制方法，已当选非物质文化遗产名录。迎驾女工是当地工艺传承至今最有经历的踩曲者，踩曲标志着美酒酿制的初步，酒曲是粮食发酵成酒醅的必备质料。迎驾酒的酿制共有69道工序，人工踩曲、看糟做糟、泥池老窖、长周期发酵等技法的运用，使传统迎驾酒具有酒体绵柔、窖香幽雅的特色。

黄溶洞藏如虎添翼

黄溶洞是大别山主峰白马尖下的天然山洞，洞内冬暖夏凉，终年保持着15~21℃的气温文85~90%的湿度。并且洞内岩壁富含水分，空气流通，十分合适各种微生物的成长。适合的温度、湿度与微生物群落形成了优秀的贮酒环境，对酒的老熟生香起到不行代替的促进效果，让酒体愈加细腻、丰满、醇香。

在快速开展的一起，迎驾集团注重对技艺传承人的培育，传承迎驾酒酿制技艺，并有机结合现代出产工艺，致力于酿制“顾客以为健康好喝”的生态美酒，让国内外更多的顾客享受到传统技艺与现代科技完美结合的鲜活效果，发扬光大我国酒文化，让白酒走向更宽广的世界商场！

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